农特产品老冰糖搭配雪燕更好吃

来源:http://www.ynnongte.com/news558701.html 发表时间:2021-02-18 15:41:00

云南农特产品的种类很多,老冰糖就是其中之一,老冰糖是十分甘蔗原浆通过发酵酿造而成的,因为甘蔗本身不是非常甜,所以老冰糖这种农特产品也不是很甜。老冰糖这种农特产品甜而不腻,爽口润滑,自然的暗红色,打开就有一股天然的蔗糖香味,清爽怡然,营养价值不可言喻。

云南的老冰糖农特产品精选高纯度的黑蔗汁制成砂糖,然后按照古方融糖比混合后加热,提纯过滤后回锅熬制,提炼甘蔗汁自然结晶。一整套完整的古法蔗糖加工工艺下来。二十八天才能制成一批多晶老冰糖农特产品。

对于老冰糖这种农特产品来说,多晶的冰糖要好于单晶的冰糖,单晶冰糖工艺较为简单结晶较粗。然而老冰糖纯手工古法加工制作而成,最大限度的保留营养,热量低,甜而不腻。可以直接作为零食,给一小块放嘴里,既能解解馋,又吃的放心。还可以和花茶一起泡,养阴生津,润肺止咳,补中益气,和胃润肺。

除了老冰糖农特产品,再搭配养颜圣方——雪燕,别有一番风味。


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